Sofia Ribeiro abre o novo café instagramável de Lisboa

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Chama-se Filosofia, fica no Saldanha e serve opções de brunch todos os dias.

Nos últimos meses, Sofia Ribeiro tem andado ocupada com as gravações para “A Teia”. É Cecília Rosa Neto na novela da TVI. Mas apesar dos horários apertados, conseguiu arranjar tempo para se dedicar a novos projetos. No sábado, 2 de fevereiro, abriu o Filosofia, um café instagramável na zona do Saldanha. Ainda está em soft opening, mas serve opções de brunch durante todo o dia.

Esta era uma ideia que a atriz já tinha há algum tempo. “Nasceu da vontade de poder partilhar a minha paixão pela cozinha que despertou com o meu primeiro trabalho aos 14 anos num restaurante em Lisboa”, explica à NiT Sofia Ribeiro. Era ajudante de cozinha no Portas Brancas, no Bairro Alto.

“Desde os 7 anos que cozinho. A minha mãe ensinou-me muita coisa e o bichinho ficou desta primeira experiência profissional.”